Moj profil

Prebranac

71

Sada je vrijeme da malo "odmorimo" i organizam i džepove… Ovo je recept moje mame, meni je najbolji!

Sada je vrijeme da malo "odmorimo" i organizam i džepove… Ovo je recept moje mame, meni je najbolji!

Sastojci

400 gr. bijelog graha (bijelog boba, tetovca ili sl.)
4 velike kapule
oko 1 dl. ulja
1 list lovora
nekoliko zrna papra
1 žlica vegete

Priprema

1.

Grah skuhati sa zrnima papra i lovorom, na kraju posoliti. Procijediti.

2.

Na ulju popržiti sjeckanu kapulu. Maknuti s vatre, dodati papriku i grah, začiniti, promiješati.

3.

Sve prebaciti u glinenu posudu te peći oko pola sata na 200°C.

4.

Po želji možete prije pečenja dodati slanine, kobasice ili sl.

5.

Mi volimo s puno paprike, a vi prilagodite svome ukusu.

6.

Može se dodati i ljute paprike.

7.

Najbolji je iz glinene posude, ali može i vatrostalna…

Posluživanje

Savršeno uz salatu od svježeg ili kiselog kupusa.
Dobar je i hladan.

  • Grah(4)
  • Prebranac(3)
  • Prilozi(1)
  • Glavna-jela-grah(1)
  • Bvob(1)
  • Zapeceni-grah-bez-mesa(1)
  • Mkd-rucek-tavce-gravce(1)
  • Posno(1)
  • Fažol(1)

25

I ja sam ovako pravila samo jos zalijem sa vodom u kojoj se kuhao grah

I ja sam ovako pravila samo jos zalijem sa vodom u kojoj se kuhao grah

dobar recept draga ja jos napunim koju suvu papriku i ususkam je u pasulj il napunim male baburice -paprike :))