
Kada je dan mračan, kišovit, vjetrovit, kao ovaj današnji, onda je pravi trenutak za – slanutak!
Kada je dan mračan, kišovit, vjetrovit, kao ovaj današnji, onda je pravi trenutak za – slanutak!
Sastojci
Priprema
Slanutak namočiti u hladnu vodu i ostaviti preko noći, da omekne i nabubri.
Sutradan ga procijedite, dodajte mu sve ostale sastojke (osim soli i vegete, to ostavite za pred kraj), nalijte mlakom vodom i krčkajte na laganoj vatri oko 1 i pol sat. Kad sve omekša, dodajte sol i vegetu, te zapržak : maslinovo ulje zagrijte i sklonite s vatre, ubacite sitno sjeckani češnjak i umješajte koncentrat rajčice. Možete dodati još malo vode.
Dobar tek! :)

Posluživanje
Jako zdravo i ukusno! :-)
odličan ti je ovaj recept za slanutak.👋
Kuzimo se Marincek :)
slusam te bez pogovora, pa ovo radim kad je dan siv i nikakav..zato mi je i slika koma, ali mi uzivamo u tvom slanutku u svakom trenutku 🙂 prelose zvuci ovo sto sam natipkala, ali znam da se kuzimo! 😉
93Komentara