Moj profil
mezimce
28.4.2013.

Jastučići od kopriva

26

Kopriva je moja najdraža samonikla biljka. Osim što je izuzetno zdrava, može se spremiti na razne načine. Ovo je jedan od mnogih..

Kopriva je moja najdraža samonikla biljka. Osim što je izuzetno zdrava, može se spremiti na razne načine. Ovo je jedan od mnogih..

mezimce
28.4.2013.

Sastojci

3 lista kora za savijače
300 gr.mladih kopriva
200 gr.svježeg sira
1 jaje+još jedno za premazivanje

Priprema

1.

Koprive dobro oprati i obariti. Staviti u cijedilo da se ocijede i ohlade.

Dodati sir, jaje, malo soli. Sve izmiksati štapnim mikserom da dobijete jednoličnu smjesu.

2.

Svaku koru prerezati po pola. Staviti nadjev  na vrh kore, rubove namazati umućenim jajetom i sve smotati. Pržiti na vrućem ulju.

U slast!

  • Koprive(1)
  • Cool(1)
  • Pita(1)

9

hvala mezimice 🙂🙂

Vrlo jednostavno...količinu koju želite zamrznuti,operite,obarite,ohladite.Stavite u vrećice za zamrzavanje onoliko kopriva koliko vam je dovoljno za jedan obrok...i to je to...ja tako radim godinama i nema neke razlike od svježih..pozdrav

odličan recept....pitao bih nešto, htio bih zamrznuti si kopriva da imam i van sezone, kako bi to bilo najbolje raditi? hvala 🙂