Moj profil
LuAnn
25.4.2016.

Rizoto sa sparogama iz pecnice

40 minuta
16

Super jednostavan i bez mukotrpnog mijesanja .

Super jednostavan i bez mukotrpnog mijesanja .

LuAnn
25.4.2016.

Sastojci

za
2 zlice maslinovog ulja
1 luk
300 g Arborio riže Podravka
1,200 ml Povrtni temeljac Podravka ili kokošjeg temeljca Podravka
2 zlice nasjeckanog peršina
300 g sparoga
10 mini rajčica
ribani Parmezan

Priprema

1.

U posudi za kuhanje ugrij ulje i dodaj nasjeckani luk , pa dinstaj dok ne omeksa  . Dodaj rizu i kuhaj uz mijesanje dok riza ne pobijeli oko 1 min . Sve zalij vrelim temeljcem i cim uskuha poklopi i prebacu u ugrijanu pecnicu na 180 stupnjeva . 

2.

Peci rizoto 15 min . Pa nakon tog vremena izvadi posudu iz pecnice i promjesaj , dodaj persin i sve jos jednom dobro izmjesaj . Na rizu poslazi ociscene i oprane sparoge , te rajcice prerezane na pola . Sve vrati u pecnicu , ali nepokriveno i peci jos 15 min .

3.

Gotovi rizoto izvadi iz pecnice i pospi ribanim parmezanom . Serviraj kao predjelo ili uz salatu kao kompletan obrok .

8

Pozdrav i tebi , drago mi je da vam se rizoto svidio . Hvala od srca na isprobavanju recepta i na slici . 

Super rižoto, nama je bio lagani ručak i baš nam je pasao! Pozdrav👋

Odličan ručak 🙂

Ovako je ispalo drugima