
Super jednostavan i bez mukotrpnog mijesanja .
Super jednostavan i bez mukotrpnog mijesanja .
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
U posudi za kuhanje ugrij ulje i dodaj nasjeckani luk , pa dinstaj dok ne omeksa . Dodaj rizu i kuhaj uz mijesanje dok riza ne pobijeli oko 1 min . Sve zalij vrelim temeljcem i cim uskuha poklopi i prebacu u ugrijanu pecnicu na 180 stupnjeva .
Peci rizoto 15 min . Pa nakon tog vremena izvadi posudu iz pecnice i promjesaj , dodaj persin i sve jos jednom dobro izmjesaj . Na rizu poslazi ociscene i oprane sparoge , te rajcice prerezane na pola . Sve vrati u pecnicu , ali nepokriveno i peci jos 15 min .
Gotovi rizoto izvadi iz pecnice i pospi ribanim parmezanom . Serviraj kao predjelo ili uz salatu kao kompletan obrok .
8Komentara