Jednostavna, svestrana i uvijek pouzdana, passata je tajni sastojak brzih i finih ručkova. Passata je ta crvena baza koja spašava dan kada ne želiš provesti u kuhinji više od pola sata. Riječ je o glatkom, prirodnom umaku od rajčice bez kožica i sjemenki, spremnom za upotrebu bez dodatne pripreme. Upravo zato savršeno funkcionira u jelima poput tjestenine, lazanja, pizze ili punjenih paprika. Daje puninu, boju i povezuje sve sastojke u uravnotežen obrok. Zahvaljujući prirodnoj slatkoći rajčice, često nije potrebno ni dodatno zaslađivanje. 

Brzi proljetni ručkovi s passatom za radni tjedan

nedeljni-kolac

nedjeljni kolači

nedjeljnji-kolac

nedjeljni-kolaci

kolaci-nedeljni

<para>Jeste li za nešto jako neobično i jako fino? Jeste li za cvijeće? Nježne, mirisne i jestive latice svojim okusima i bojama oplemenjuju i uljepšavaju brojna jela i napitke, pa je cvijeće osim u vazama dobrodošlo i na našim tanjurima. Kao pravi <emphasis>chef</emphasis> okušajte se u spremanju rascvjetanih delikatesa.</para>

Cvijeće na tanjuru

i-janjetina

janjetina

janjetina-jagnjetina

quiche-janjetina

jagnjetin

jagnjetina-gd

JANJETINA}

janjetina-na-padelu

janjetina-s

jagnjetna

janjetina-ady99

janjetina-elbasan

jagnjetina-ispod-saca

janjetina-s-bizima

harrisa-janjetina

ratatuj-sa-janjetinom

<para>Iako nismo sigurni što je bilo prije, kokoš ili jaje, sigurni smo da jaja možemo spremiti na sto načina. O tome svjedoče brojni recepti, ali i tradicionalna kuharska kapa koja ima čak sto nabora, po jedan za svako jelo od naših omiljenih jaja.</para>

Jaja na sto načina

sa-renom

hren

Hren

<para>Ukrasno, samoniklo, začinsko, mirisno, sve je to dio čarobnog svijeta začina i bilja. Oplemenjuje vrtove, miriše iz jela, eteričnih ulja, kozmetičkih proizvoda, zavodi iz vaza, koristimo ga svježe, sušeno, njime oplemenjujemo ulje i ocat... Probajte i vi!</para>

Svijet bilja i začina

vlasa

vlasac

vlasec

<para>Žutog i pjenastog
ne smije nedostajati u našim hladnjacima. S pivom se i nenajavljena posjeta
pretvara u tulum za pamćenje. Pivo nam prija uz brojna jela i točka je na "i" u nekim specijalitetima. U umjerenim
količinama pogoduje i našem zdravlju, a napunimo li njime kadu i našoj
ljepoti!  </para>

Žuto i pjenasto

<para>Tko zna tko se prvi osladio ovom baršunastom i nebeski ukusnom slasticom? Možda razmažena princeza koja je poželjela da komadić nježnog oblaka završi u njenoj zlatnoj čaši? Dok tragate za odgovorom, razmazite sebe i svoje najmilije neodoljivo finim pjenastim prozračnim <emphasis>mousseom</emphasis>.<linebreak/>Autor fotografije: <ulink url="http://www.flickr.com/photos/clada74/3280237227/">Ann@74<linebreak/></ulink></para>

Pjenasti prozračni mousse

<para>Šlag na tortu dolazi nam iz Podravke! Točnije iz Dolcela slatkog i slasnog razreda u kojem su sve sami odlikaši, Šlag 5+, Šlag hit, Šlag pjena i Šlag krema s okusom vanilije ili čokolade. Uz pomoć tekućih i praškastih znalaca za brzo i jednostavno pripremanje slastica i naših cool recepata šlagirajte redom sve očaravajućim okusom svojih torti, kolača, krema, kupova…<linebreak/><linebreak/></para>

Inspiracija

Brzi proljetni ručkovi s passatom za radni tjedan

Nedeljni kolac

Nedjeljnji kolac

Nedjeljni kolaci

Kolaci nedeljni

Cvijeće na tanjuru

I janjetina

Janjetina jagnjetina

Quiche janjetina

Jagnjetin

Jagnjetina gd

JANJETINA}

Janjetina na padelu

Janjetina s

Jagnjetna

Janjetina ady99

Janjetina elbasan

Jagnjetina ispod saca

Janjetina s bizima

Harrisa janjetina

Ratatuj sa janjetinom

Jaja na sto načina

Sa renom

Hren

Ren

Svijet bilja i začina

Vlasa

Vlasac

Vlasec

Žuto i pjenasto

Pjenasti prozračni mousse

Šlag na tortu

Kolaci bez jaja

B bez jaja kolac

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme