Moj profil
QUEENMARY
9.4.2019.

RIŽOTO SA VRGANJEM

16

Kralj pečurki u kombinaciji sa rižom i šargarepom,zaliven maslinovim uljem.

Zdravo,lagano i ukusno

Kralj pečurki u kombinaciji sa rižom i šargarepom,zaliven maslinovim uljem.

Zdravo,lagano i ukusno

QUEENMARY
9.4.2019.

Sastojci

Pirinač
sušenih vrganja
Maslinovo ulje
Crni luk
Bijeli luk
Šargarepa
Bijelo vino
Svježi peršun

Priprema

1.

Na puteru i maslinovom ulju proprziticrni luk,dadati pirinac,dodavati po malo vode koliko bude trebalo,dodati bijelog luka i suvih zacina(so,biber,vegeta).

2.

Kad je pirinac na pola gotov dodati izrendanu šargarepu i pecurke(ako su suvsene moraju prethodno biti potopljene u vodi pola sata),pa zaliti sa bijelim vinom.

3.

Kad bude gotovo zaliti ga maslinovim uljem i isjeckati svježi peršun,a mozete i parmezana staviti preko.

  • Rizoto-gljive(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)

2

i ja.preukusan je

Fino ... Volim vrganje :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)