Tijekom pirjanja prokulice podlijevajte vodom u kojoj su se kuhale.
Moj profil
Prokulice su prije nekoliko godina postale predmetom ispitivanja znanstvenika i nutricionista, a za ovu mini verziju kelja možemo samo reći da je iz ispitivanja izašla čista obraza: utvrđeno je da sadrži najmoćniji prirodni antikancerogen!
Prokulice su prije nekoliko godina postale predmetom ispitivanja znanstvenika i nutricionista, a za ovu mini verziju kelja možemo samo reći da je iz ispitivanja izašla čista obraza: utvrđeno je da sadrži najmoćniji prirodni antikancerogen!
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Očišćene prokulice stavite u kipuću vodu, kuhajte oko 10 minuta i procijedite.
2.
U tavi na otopljenom maslacu kratko popecite luk narezan na ploške, dodajte prokulice i pirjajte, podlijevajući vodom, 5-10 minuta.
3.
Umiješajte kukuruz šećerac, tofu sir narezan na kockice, Vegetu, kajenski papar, đumbir, sojino vrhnje i kratko prokuhajte.
Posluživanje
Prokulice s kukuruzom poslužite uz kuhanu smeđu rižu.
Savjet
ovo je bilo moje prvo jelo u kombinaciji s tofuom, s tim da sam ja sve podlila s bijelim vinom, i bilo je prefino!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1Komentar