Jos jedna tradicionalna i poznata turska čorba/juha.
Jos jedna tradicionalna i poznata turska čorba/juha.
Sastojci
Priprema
Luk i bijeli luk isijecite sto sitnije.
U serpi otopite puter i dodajte maslinovo ulje. Sve zajedno zagrijte. Dodajte luk i mijesajte par minuta.
Dodajte paradajz pire i pire od crvene paprike i mijesajte sve dok ne puste svoj miris.
Zatim crvenu papriku i brasno. I sve dobro izmijesajte. Dolijte vrelu vodu.
Kada voda provre,dodajte govedju kocku,lecu,rizu i bulgur.
Poslije 15-tak minuta,stapnim mikserom dobro izmiksajte smjesu.
Dodati nanu,timijan i so.
Prijatno!
Posluživanje
Posluzite je tako sto cete je posuti nanom i krupnom mljevenom paprikom.
Hvala Ajlice 🤗 Prilagodis sebi i svom ukusu,naravno 👍 Selam i tebi 👋
puno sam je puta napravila,sad ubacim malo nane,al timjan još ne,i ne miksam,sellam
👍👋
6Komentara