Moj profil

Ispanakli Yoğurt Çorbasi

20 minuta
26

jogurt čorba sa špinatom

jogurt čorba sa špinatom

Sastojci

za
sastojci
150 gr obarenog,sjeckanog špinata
1 kašika putera
1 goveđa kocka za supu
oko 1 l vode
2 dl jogurta
2 kašike brašna
crveni dio
2 kašike putera
po ukusu so,biber

Priprema

1.

Zagrijati maslinovo ulje i puter, pa dodati sitno sjeckan luk.

2.

Kada luk postane staklast, dodati špinat. Kratko pirjati, pa preliti vodom. Dodati kocku za supu (ili vegetu), pa kuhati 5-6 minuta.Kratko izmiksati štapnim mikserom. Sjediniti brašno, umućeno žumance i jogurt; dobro izmješati, da nema grudica. Sipati par kašika vrele tečnosti, sjediniti, pa pažljivo sipati u šerpu, miješajući svo vrijeme. Kuhati još nekih 7 - 8 minuta, na laganoj vatri.

3.

Na laganoj vatri otopiti puter, pa dodati mljevenu crvenu papriku, so i biber. Dobro izmješati! Preliti preko gotove čorbe! Poslužiti odmah!

  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Supi(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Špinat(1)
  • Turska kuhinja(1)
  • Juhe ............(1)

10

Hvala puno,TinaValentina!🤗

Istina,tanja567...😁

Hvala puno,BlackCherryFood!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)