28.10.2014.

Juha od jogurta i nane

Name: Juha od jogurta i nane
Prep time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 casa gustog jogurta ili milerama; 2 prepune kasike brasna; 1 jaje; malo vise od 1l vode (sami odredite gustocu); malo manje od 1 case tankih rezanaca (sehrije); 1 kasika putera; 1,5 kasicica nane (zacin); 1 cehno bijelog luka; 1 pileca kocka ili 200ml pileceg temeljca; so (vegeta)

6 osoba

45 minuta

Predivna osvježavajuća čorbica! Ja sam koristila tvrdi/gusti jogurt čiji recept sam objavila pod nazivom "Gusti domaći jogurt"...a ukoliko vam trenutno nije pri ruci ovu juhu možete pripremiti i sa mileramom.

Amela-Bozkurt

28.10.2014.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 6 osoba

1 casa gustog jogurta ili milerama

2 prepune kasike brasna

1 jaje

malo vise od 1l vode (sami odredite gustocu)

malo manje od 1 case tankih rezanaca (sehrije)

1 kasika putera

1,5 kasicica nane (zacin)

1 cehno bijelog luka

1 pileca kocka ili 200ml pileceg temeljca

so (vegeta)

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

U dubokoj posudi dobro umutiti jaje. Zatim dodati jogurt i brasno. Fino umijesati u glatku smjesu. U serpu naliti vodu te uliti sav sastav sa jajima. Mijesajuci pustiti da projuha na jakoj vatri.

Kada prokuha dodajte pilecu kocku/pileci temeljac i rezance. Kuhajte na tihoj vatri da se rezanci skuhaju. Kada su rezanci skuhani,otopite puter u manjoj tavici i dodajte mu nanu,promijesajte par puta a zatim izlijte smjesu u corbu. Bijeli luk nemojte sitniti,cijelog ga stavite u corbu pa ga poslije kuhanja izvadite. Posolite i kuhajte jos 10-tak minuta.

Prijatno!