Kod kupovine izaberite škampe jednake veličine kako bi istovremeno bili gotovi.
Moj profil
Za ljude koji ne vole komplicirati, a domogli su se svježih hrskavih škampa, evo savršenog recepta! Ostale sastojke već zasigurno imate kod kuće, pa stvaranje ove kulinarske kreacije ne iziskuje odlazak u kupovinu, što je dodatni bonus.
Za ljude koji ne vole komplicirati, a domogli su se svježih hrskavih škampa, evo savršenog recepta! Ostale sastojke već zasigurno imate kod kuće, pa stvaranje ove kulinarske kreacije ne iziskuje odlazak u kupovinu, što je dodatni bonus.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
U širokoj tavi ili posudi zagrijte malo ulja, pa popecite očišćene škampe, a tijekom pečenja jednom ih okrenite.
2.
Nakon toga ih zalijte s dovoljno hladne vode da svi škampi urone. Posipajte s jednom žlicom Vegete, malo soli, paprom, sitno nasjeckanim češnjakom i peršinom.
3.
Ostavite da lagano prokuhaju. Na kraju zalijte sve preostalim hladnim maslinovim uljem.
Posluživanje
Škampe posložite na pliticu ili na tanjure i prelijte ih juhom u kojoj su se kuhali.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2Komentara