Ovo jelo pripremite neposredno prije posluživanja.
Moj profil
Osim kao zahvalna destinacija u svim godišnjim dobima, Samobor je inspirirao kuhare i na smišljanje originalnih recepata koji su i ponijeli njegovo ime. Za glasovite kremšnite bez sumnje ste već čuli, a za kotlete?
Osim kao zahvalna destinacija u svim godišnjim dobima, Samobor je inspirirao kuhare i na smišljanje originalnih recepata koji su i ponijeli njegovo ime. Za glasovite kremšnite bez sumnje ste već čuli, a za kotlete?
Sastojci
za
Priprema
1.
Kotlete zarežite po rubovima, malo istucite, posolite i pospite svježe mljevenim paprom.
2.
Ispecite ih tako da dobiju rumenu boju, te ih izvadite i složite u drugu posudu.
3.
Na istom ulju ispecite krumpir, narezan na velike ploške.
4.
Nasjeckani češnjak i peršin popecite na 2 žlice ulja, zalijte vodom i dodajte Vegetu. Prokuhajte i prelijte preko kotleta.
5.
Pečeni krumpir posložite oko kotleta i pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
Posluživanje
Poslužite uz salatu po želji.
5