Polpete od kelja ikrumpira

30 minuta
29
Polpete od kelja i krumpira

Još jedan recept da djecu nagovorimo na kelj.

Još jedan recept da djecu nagovorimo na kelj.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

1 manja glavica kelja
1/2 vrećice parmezana
kim,susam
začini

Priprema

1.

Oprati,odstraniti debele djelove kelja a listove izrezati i  skuhati kelj u posoljenoj vodi dok skroz ne omekša.Procjediti ga,izkosati i dodati mu malo soli ili vegete i pola vrećice parmezana.

Image
2.

Krumpir oguliti i izribati ili još bolje u sjeckalici izsjeckati.Dodati sitno iskosani peršin,vegetu,malo papra,kim,susam i jaje.Smjesu dodati u kelj i dobro promješati.Ako vam je vodeno možete dodati malo mrvica.

Image
3.

Napraviti polpete uvaljati ih u mrvice i ispeći na srednje jakoj vatri dok ne porumene.

Image

Posluživanje

Kao prilog pire ili lešo krumpir.

1Komentar

preefino!ja sam dodala malo luka 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)