Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Pomijesati listove kelja, kim, crvenu papriku, bijeli luk, biber, sol i srijemos u multipraktiku. Miksati dok se kelj ne isjece na listice. Pazite da ne premiksate da ne dobijete tekuci kelj.
2.
Dodati vodu, brasno, prasak za pecivo i zumanca. Dobro izmjesati (rucno).
3.
U drugoj posudi umutite bjelanjke sa mikserom dok ne budu cvrsti. Dodajte u prvu smjesu.
4.
Ugrijati ulje.
Kasikom vaditi na toplo ulje, i peci po 3 minute sa svake strane. Dodati ulja po potrebi.
5.
Kada su gotovi staviti na ubrus da upije visak ulja.
Posluživanje
Mozete ih jesti sa piletinom, ribom ili cak same uz vrhnje.
17