Po želji nakapajte par kapi limunova soka u umak.
Moj profil
Priprema ovog umaka vrlo je brza i jednostavna, a njime ćete obogatiti jednostavna jela poput pire krumpira ili omleta. Umjesto da sami berete koprive, možete ih kupiti i na tržnici.
Priprema ovog umaka vrlo je brza i jednostavna, a njime ćete obogatiti jednostavna jela poput pire krumpira ili omleta. Umjesto da sami berete koprive, možete ih kupiti i na tržnici.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Koprive očistite, prelijte kipućom, slanom vodom i ocijedite.
2.
Na zagrijani maslac dodajte brašno, kratko popecite, dodajte protisnuti češnjak i nasjeckanu koprivu.
3.
Promiješajte i zalijte mlijekom. Kratko prokuhajte i po potrebi posolite.
Posluživanje
Poslužite toplo s pire krumpirom i omletom od jaja.
Savjet
Super ideja! Pravim ovako sa špinatom ali nikad se nisam sjetila praviti sa koprivom!
Idem odmah u branje, imam je oko kuće koliko hoćeš! :)
Jednostavno, baš ću isprobati, ali neću reći svojim što je
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4Komentara