Sastojci

PUNJENE KIFLICE
1 kg brašna
15 dag margarina
5 žlica ulja
2 male žlice soli
2 žlice šećera
mlijeko
punjenje
salama (izribati)
sir gauda (izribati)

Priprema

1.

Od brašna, kvasca, jaja, ulja, šećera, soli i margarina zamijesi tijesto. Pusti nek se diže na toplom. Premjesi i nek odstoji još desetak minuta pa tijesto razvaljaj. Reži u kocke a svaku kocku presjeci tako da dobijete dva trokuta. Na širu stranu trokuta stavi žlicu, dvije fila i zarolajte u kiflicu. Svaku premažite sa žumanjkom razmućenim s malo ulja. Pospite sezamom i pecite na 180 dok ne porumeni.

Posluživanje

Kiflice nakon pečenja možete prekriti da još omekšaju. Moji klinci ih obožavaju. Zamjena za pizzu!

1Komentar

super recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)