brze i jednostavne kiflice-roščići..lisnato,domaće tijesto s kvascem,odmah se radi,bez "dizanja"tijesta...mogu biti i slatke i slane,ovisno o punjenju,može to biti,neki vama omiljeni džem,nutella,linolada ili sl.a slane možete puniti krem-sirom,šunkom ili po ukusu..
brze i jednostavne kiflice-roščići..lisnato,domaće tijesto s kvascem,odmah se radi,bez "dizanja"tijesta...mogu biti i slatke i slane,ovisno o punjenju,može to biti,neki vama omiljeni džem,nutella,linolada ili sl.a slane možete puniti krem-sirom,šunkom ili po ukusu..
Sastojci
Priprema
maslac-margarin izrezan na listiće pomiješajte s brašnom,dodajte šećer,ako radite slatke,a ako su to slane onda sol.
zamijesite tijesto,lagano dodajte toplo mlijeko i kvasac.kada tijesto postane kompaktno,prebacite ga na pobrašnjenu radnu površinu i podijelite ga u 8-jednakih loptica.
svaku lopticu izrežite na 8-dijelova,napunite s nadjevom i zamotajte u obliku roščića.
veliki lim od pećnice obložite s papirom za pečenje složite oblikovane roščić-kiflice i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190C-15. minuta.
Posluživanje
slatke roščiće pospite s prah-šećerom,zamirisanim s vanilin-šećerom..ja sam ih punila s domaćom marmeladom od marelica...od ove mjere izađe dva ipol-lima od pećnice roščić-kiflica..
da ne pomislite da sam zaboravila napisati jaja ona ne idu,pa je ovo univerzalno lisnato domaće tijesto,idealno za zamrznuti i koristiti po potrebi,mogu se raditi i druga peciva po vašem ukusu i želji vaših ukućana..
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara