Moj profil

"Prilog od poriluka"

56

Probajte ovaj lagani prilog kao glavni obrok za vegetarijance ili resenje za nesto uz meso.

Probajte ovaj lagani prilog kao glavni obrok za vegetarijance ili resenje za nesto uz meso.

Sastojci

1 veci komad paradajza
1 supena kasika dodatak jelima
1 kafena kasika tucane crvene paprike bez sjemena
po ukusu soli
po ukusu mljeveni crni biber

Priprema

1.

Oprati poriluk i isjeci koso u duzini oko 5 cm. Izrucuti u dublju posudu. 

2.

Na tihoj vatri kratko dinstati a onda dodati maslinovo ulje i vodu. Dodati "Vegetu", tucanu crvenu papriku bez sjemena, posoliti i pobiberiti po ukusu. Dodati paradajz unapred oljusten i isjecen na srednje parcice.

3.

Pomjesati. 

4.

Didati sitno sjeckani persun. Nastaviti sa kuvanjem dok poriluk omjeksa i visak vode ispari. Mozete odnah posluziti ili...

5.

... izruciti u vatrostalnu posudu i zapeci u rerni, unapred zagrejanu na 200 *C, dok poriluk poprimi lagano smjedju boju.

Posluživanje

Posluziti kao samostalni obrok ili uz meso kao resenje za glavno jelo.

  • Poriluk(3)
  • Valerija10-isprobano(1)
  • Praziluk(1)
  • Prasa(1)
  • Saor-isprobala(1)
  • Poriluk-razno(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)
  • Gotveni-jadenja-praz(1)
  • Isprobano(1)

13

Nekad sam ga mrzila kao mlada a sad mi je specijalitet.

Hvala na povjerenju. Idem da vidim sliku.

Evo moje večerice u galeriji ..... 😋jednostavan i odličan receptić. Nisam imala peršina pa sam se igrala ružmarinom i mentom ..... sve u svemu 👍

Ovako je ispalo drugima