Pečeni juneći odresci

4 osobe
20 minuta
73
Pečeni juneći odresci

Odreske je najbolje dan prije pripreme zamrznuti – lakše ćete ih rezati na tanko, kako zahtijeva ovaj recept “na naglo”. Da slika pečenih odrezaka ne bi bila premonotona, oživite je jarko crvenim cherry rajčicama i poslužite uz rižu!

Odreske je najbolje dan prije pripreme zamrznuti – lakše ćete ih rezati na tanko, kako zahtijeva ovaj recept “na naglo”. Da slika pečenih odrezaka ne bi bila premonotona, oživite je jarko crvenim cherry rajčicama i poslužite uz rižu!

Sastojci

za 4 osobe
600 g bifteka
2 žličice soli
20 g maslaca
Za posluživanje

Priprema

1.

Biftek očistite od kožica, omotajte prozirnom folijom i zamrznite.

2.

Zamrznuti biftek narežite na vrlo tanke odreske.

3.

Odreske posolite, popaprite i pecite na maslinovu ulju, a pred kraj dodajte maslac.

Posluživanje

Pečene odreske poslužite uz narezane male rajčice i tuxedo rižu.

Savjet

Biftek ćete puno lakše rezati ako ga dan ranije zamrznete. Dakle, za pripremu ovog jela namirnice kupite dan ranije.

1Komentar

fantastičan recept za onoga tko zna što je u pitanju..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)