Moj profil
ljupka-tz
14.2.2011.

Pizza kiflice

19

Moja djeca ih jaaako vole, kao i svi koji su ih probali. Bublaste, buckaste, jednostavno mame. Svježe su i sljedeći dan, ako ostanu u životu. :)

Moja djeca ih jaaako vole, kao i svi koji su ih probali. Bublaste, buckaste, jednostavno mame. Svježe su i sljedeći dan, ako ostanu u životu. :)

ljupka-tz
14.2.2011.

Sastojci

1kg brašna
3 kašike ulja
3 kašike mlijeka u prahu
1 kvasac suhi
1 prašak za pecivo
1 mala kašikica šećera
malo soli
Za fil:
1 kašika majoneze
2 kašike kečapa
2 kašikice origana
1 kašikica bosiljka
200gr trapista
200gr šunke ili parizera
malo susama

Priprema

1.

Umijesiti tijesto od navedenih sastojaka da ne bude ni pretvrdo ni premekano. Ostaviti da odstoji oko 1h. Kad tijesto nadođe premijesiti ga i dodati još malo brašna po potrebi.

2.

Pomiješati majonezu,  kečap, bosiljak i origano. Tijesto odvojiti na tri kugle. Razvaljati u krugove, debljine prsta ,premazati smjesom majoneze, kečapa i začina i isjeći na 8 dijelova.

3.

Sir trapist i šunku ili parizer izrendati na krupno rende i sipati na svaki isječeni komad. Posuti sa još malo origana i motati u kiflice.

Staviti u pouljeni pleh,premazati žumancetom i po želji posuti susamom.Peći dok ne porumene.

Posluživanje

Prijatno <3

  • Kiflice-slane(2)
  • Peciva(1)
  • Kiflica-salane(1)
  • Pizza-kiflice(1)

5

Moze li bez majoneze i da stavim 3 kasike kecapa ili da ostane 2 kasike kecapa?

Ovo se zovu početničke greške, pardon. 😵Stavljam mlaku vodu. Hvala papallica😉

Zvuči fino, volim slane kiflice svih vrsta! Pitanje; gdje je tekućina u tijestu? Na 1 kg brašna mora ići nešto osim ulja..? Stavljaš mlaku vodu ili neki tajni sastojak koji nam nećeš odat?😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)