Ovako pripremljene pancerote su ukusne, a što je najbitnije, nisu ni malo masne
Ovako pripremljene pancerote su ukusne, a što je najbitnije, nisu ni malo masne
Sastojci
Priprema
U mlakoj vodi razmutiti kvasac. U posudu za mešenje staviti brašno, napraviti rupu u sredini i dodati mleko, jogurt, šećer, so, ulje, jaja i kvasac.
Umesiti glatko testo i ostaviti da odstoji.
Šunku ( u crevu - ovitku ) i kačkavalj izrendati na krupno rende.
Od testa napraviti 10 loptica pa svaku razviti oklagijom.
Razvučeno testo po sredini premazati kečapom, staviti kačkavalj i šunku pa posuti origanom.
Testo preklopiti ka sredini.
Na isti način uraditi i sa ostalim testom.
Ređati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni,ja sam pekla oko 20-tak minuta
Gotove pancerote preliti kečapom.
Posluživanje
UZ hladno pivo ili jogurt - odlična večera ili doručak !
47