Moj profil

Pogacice sa sirom

348

Za djecju uzinu,za vikend,za mali piknik sa djecom-Puno ih vole jesti,sir preko im da poseban ukus,a utom su i mekane ujedno i hrskave pogacice….

Za djecju uzinu,za vikend,za mali piknik sa djecom-Puno ih vole jesti,sir preko im da poseban ukus,a utom su i mekane ujedno i hrskave pogacice….

Sastojci

20 g kvasca
150 ml mljeka
2 male kasike soli (8g)
1/2 male kasike secera
2 velike ksike kisele pavlake (60 g) (vrhnje)
440 g brasna
90 ml ulja
Za premazati:
100-150 g Edamer sira za posuti

Priprema

1.

Mljeko malo zagrijate.

2.

Staviti u posudu u kojoj cete umjesiti tjesto.

3.

Sad mu dodati kvásac, so, bjelance, secer cjelo vrjeme mjesati da se masa istopi.Sad dodati pavlaku (vrhnje) brasno i na kraju ulje.Izraditi u glatko tjesto i ostaviti na toplom oko 30-tak minuta da se udupla.

4.

Na povrsini bez imalo brasna tjesto podjeliti na 9 pogacica znaci ne treba u izradi nimalo brasna, tjesto vam se uopste nece ljepiti.

5.

Sad napraviti Oblik kruga i sa rukom malo Pritisnuti preko lagano, ne pravise i staviti pogacice na pleh oblozen papirom za pecenje.

6.

Premazati ih zumancetom Posuti rendanim sirom i da stanu nekih 15-tak minuta.

7.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 210°C i peci pogacice dok fino ne porumene, nekih 15-20 minuta.

8.

Jos vruce pokriti malo vlaznom kuhinjskom krpom.

Posluživanje

Preljepe izvedbe
By DianaMakarska
I jos jedna

  • Peciva(9)
  • Pecivo(7)
  • Pogačice(4)
  • Deca(2)
  • Party-djeca(1)
  • Slana peciva(1)
  • Pogače(1)
  • Pogacici-so-sirenje(1)
  • Kvasac(1)

26

Ovo su odlične pogačice👍 Radila sam ih po ovom receptu prije dosta vremena, ali tek sad ostavljam komentar 😌

Mozes, sto da ne mozes, cekam te :o) Hvala najljepse od sveg srca :)

O, draga Meddina, jel mogu ja da se preselim kod tebe? (Sala naravno) Divno kuvas i divne su ti fotografije!!!

Ovako je ispalo drugima