Čuvena italijanska gusta supa od povrća na najjednostavniji način!
Čuvena italijanska gusta supa od povrća na najjednostavniji način!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Krompir oguliti i izrezati na kocke. Mahune očistiti od žilica i izrezati na manje komade. Luk očistiti i isjeckati što sitnije. Mrkvu očistiti i izrezati na kolutove. Celer oguliti i izrezati na sitne kockice.
Na puteru propržiti luk. Kada luk blago požuti, dodati krompir, mrkvu i grašak. Dodati malo Vegete, posoliti i pobiberiti. Dinstati desetak minuta.
Povrće zaliti sa 400 ml vrele vode i tada dodati mahune i celer. Kada voda prokuha, kuhati još 20 minuta.
Preliti sa još 500 ml vrele vode. Kada prokuha, ubaciti rezance i po želji dodatno začiniti Vegetom. Kuhati još 5 minuta.
Posluživanje
Svaku porciju supe posuti ribanim parmezanom.
😍 Hvala ti! Najbolja si!
Minestrone obozavam! Pravim po Dzejmijevom receptu uvijek ali kad sam vidjela kod tebe recept morala sam probati🙂 super je🙂 pusa Amra :)
😘
Ovako je ispalo drugima
16Komentara