Just kruh...

35
Just kruh...

opet neki mali, fini, nabijeni

opet neki mali, fini, nabijeni

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

1dl raženog brašna
1dl integralnog brašna
1dl pšeničnih posija
1 manja žlica šećera
1 manja žlica soli
1 manja žlica suhog kvasca
2 žlice ulja
oko 2dl tople vode

Priprema

1.

Pomiješati suhe sastojke, dodati ulje i vodu te umijestiti mali kruh. Ostaviti da se diže oko 30 minuta. Premijesiti oblikovati kruh i ostaviti još jedno 20 minuta da se još jednom digne. Peći na 200oC oko 20-25 minuta - dok ne dobije finu koricu.

Image
2.

Pečeni kruh zamotati u krpu i ostaviti da se ohladi.

Image

10Komentara

Autor

Pa da ... kod nas piše posije.... a to mogu biti i mekinje

Da li bi se ispekao i plehiću za hleb,ili mora ovako,kao pogača?

Ako smem da se umešam,posije su,mislim,mekinje.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)