Ako želite da vam jelo bude aromatičnije, umjesto svijetlog, dodajte tamno pivo.
Moj profil
Pizza i pivo svakako, ali tjestenina i patlidžani u pivu? Za mnoge, bit će to pravo malo kulinarsko otkriće. Tjesteninu s patlidžanima pospite parmezanom i poslužite. Neodoljivo!
Pizza i pivo svakako, ali tjestenina i patlidžani u pivu? Za mnoge, bit će to pravo malo kulinarsko otkriće. Tjesteninu s patlidžanima pospite parmezanom i poslužite. Neodoljivo!
Sastojci
za
Priprema
1.
Na zagrijanom ulju popecite patlidžan, oguljen i narezan na kockice, uz miješanje, dok ne omekša.
2.
Popečene kockice patlidžana posolite, popaprite, umiješajte šunku, narezanu na trakice, i kratko popecite.
3.
Dodajte Staropramen pivo, ružmarin i pustite da zavrije.
4.
Zatim dodajte grašak, smanjite vatru, poklopite i kuhajte još 10 minuta.
5.
Umiješajte kuhanu tjesteninu i sve zajedno kratko zagrijte.
Posluživanje
Pripremljenu tjesteninu posipajte parmezanom i poslužite.
Savjet
Draga una64, nisam sigurna da li razumijem Vaš komentar, jer točno kako ste naveli tako i piše i u naslovu i u tekstu recepta. :)
sorry, ne mogu a da ne ispravim, buduci da je recept sluzbeni, tj. pripada vasoj stranici koja sigurno ima lektora: tjestenina i patlidzani u PIVU, a ne u “pivi” (po logici: nebo – na nebu, jezero – u jezeru, pivo – u pivu). :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3