Priprema

1.

Očistite srdele.Odrežite im glavu, izvadite utrobu, operite i filetirajte.

2.

Filete posolite i pobiberite.

3.

U zdjelici izmiješajte ulje, limunov sok, isjeckani češnjak i peršin.

4.

U nauljenu vatrostalnu posudu složite red fileta, prelijte ih mješavinom ulja, poredajte na kolutove izrezane rajčice, pospite sa malo mrvica i tako dok ne potrošite sastojke.

5.

Po vrhu pospite obilato češnjakom i peršinom.

6.

Pecite 45 min. na 200°C

13Komentara

zaista nije problem filetirati srdele...treba malo više vremena, ali trud se isplati.... 👍

Kako ti ovo dobro izgleda.Ali filetiranje?Hm? Jednom sam probala i nije išlo.

Autor

Tako je šefe :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)