BISKVIT S MALINAMA IJOGURTOM

122
BISKVIT S MALINAMA I JOGURTOM

...ukusan,voćni kolač,savršen uz druženje i  kavicu,prava proljetno-ljetna poslastica...

...ukusan,voćni kolač,savršen uz druženje i  kavicu,prava proljetno-ljetna poslastica...

Sastojci

200 g malina
160 g maslaca
120 g šećera
100 g jogurta(1,5 % m.m.)
220 g glatkog brašna
50 g jestivog škroba
1 prašak za pecivo
150 g šećera u prahu

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180°C.Kremasto izradite maslac,šećer i vanil šećer.Umiksajte jaja i dodajte jogurt.

2.

Posebno pomiješajte brašno,jestivi škrob i prašak za pecivo,prosijte,pa dodajte prethodnoj smjesi,sve dobro izmiješajte.

3.

Voće operite i ocijedite na nekoliko slojeva kuhinjskog papira(ako koristite zamrznuto voće odmrznite ga prije).Polovicu smjese ulijte u uski četvrtasti kalup u koji ste prethodno stavili papir za pečenje,prekrijte malinama,pa opet prekrijte malo smjesom i opet malinama.

Image
4.

Kolač pecite oko 60 minuta.kad je gotov izvadite ga iz pećnice,ostavite u kalupu 20-ak minuta,a potom ga izvadite iz kalupa neka se ohladi.

5.

Od šećera u prahu i limunova soka umiješajte glazuru pa njome premažite kolač.

Image

Posluživanje

Izrežite kolač na kriške,po želji poslužite sa svježim malinama i žlicom tučenog slatkog vrhnja.

29Komentara

Autor

Svako tijesto se može staviti u kalup po želji!😉

Da li moze da se napravi u kalupu za kuglof? 🙂

Iskoristila sam testo na drugaciji nacin. Biskvit je sjajan u svakom obliku. http://www.coolinarika.com/recept/paollas-biscuit-new-way/

A kad kupim kalup bice i u originalnom izdanju.

Ovako je ispalo drugima