Voće u marinadi

90 minuta
65
Voće u marinadi

Vrućim marinadama postižemo jaču aromu jela, a aroma se pojačava dužim mariniranjem. Pri mariniranju voća treba paziti da voće bude u potpunosti potopljeno marinadom. Ostalo će učiniti med, vino, kava, vanilin šećer,...

Vrućim marinadama postižemo jaču aromu jela, a aroma se pojačava dužim mariniranjem. Pri mariniranju voća treba paziti da voće bude u potpunosti potopljeno marinadom. Ostalo će učiniti med, vino, kava, vanilin šećer,...

Sastojci

500 g voća (jabuke, kruške ili bobičasto voće – jagode, ribiz, borovnica)
50 g popečenih lješnjaka
Za marinadu
60 g meda od bagrema
2 žlice limunova soka
50 ml vode
1 žličica instant kave

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Pomiješajte sve sastojke za marinadu.

2.

Kratko je prokuhajte i ohladite.

3.

Voće ogulite, narežite na kocke, stavite u dublju zdjelu i prelijte pripremljenom marinadom.

4.

Dobro promiješajte, pokrijte i ostavite stajati oko sat vremena u hladnjaku.

Posluživanje

Marinirano voće stavite u zdjelice, pospite grubo narezanim lješnjacima, šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

Ovom marinadom možete preliti sezonsko voće po izboru.

5Komentara

Poštovana medium, greškom smo u uvodu recepta spomenuli aceto balsamico koji se u receptu ne koristi. Hvala na upozorenju, grešku smo ispravili.

u opisu se spominje aceto balsamico, a cini mi se da ga nema u sastojcima

Deluje jako ukusno! Hvala za recept za mariniranje voća

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)