Salata od celera

4 osobe
30 minuta
95

Poznavali su ga stari Grci, Rimljani i Egipćani, sjajan je i kuhan i sirov, služi i kao začin, a okus mu je slatko-ljutkast i intenzivan. Idealan za ljetne vrućine. Riječ je, naravno, o celeru i njegovoj salati.

Poznavali su ga stari Grci, Rimljani i Egipćani, sjajan je i kuhan i sirov, služi i kao začin, a okus mu je slatko-ljutkast i intenzivan. Idealan za ljetne vrućine. Riječ je, naravno, o celeru i njegovoj salati.

Sastojci

za 4 osobe
Za salatni preljev

Priprema

1.

Celerov korijen i jabuke ogulite, naribajte i pokapajte limunovim sokom.

2.

Dodajte rotkvice narezane na ploške, sir narezan na kocke i grubo mljevene orahe.

3.

Vrhnje za kuhanje pomiješajte s Vegetom Natur salata te narančinim sokom i pustite neka odstoji 10 minuta.

4.

Pripremljenom mješavinom prelijte salatu, dobro promiješajte i ohladite.

Posluživanje

Salatu od celera poslužite kao hladno predjelo ili malo jelo uz prepečenac.

Savjet

Ako želite, salati možete dodati ananas narezan na kockice.

1Komentar

Probala! Fina salata svezeg ukusa, jabuka malo oslabi za mene jak ukus celera i prija mi. Preporucujem!

Ovako je ispalo drugima