Umaku možete dodati nekoliko žlica konjaka za poseban okus.
Moj profil
Pečeni odresci preliveni bijelim umakom s kestenom osvojit će vas kremoznim okusom jeseni.
Pečeni odresci preliveni bijelim umakom s kestenom osvojit će vas kremoznim okusom jeseni.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Tanko narezane odreske stavite u tavu na zagrijanu mješavinu ulja i maslaca.
2.
Pospite ih paprom i popecite ih na srednjoj vatri do rumene boje. Pri kraju ih posolite, izvadite iz tave i prekrivene stavite sa strane.
3.
U tavu ulijte vrhnje, dodajte kesten pire, goveđi temeljac i malo vode. Pirjajte na laganoj vatri da dobijete umak.
Posluživanje
Umiješajte kestene i poslužite umak s telećim odrescima i prilogom po želji.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara