
Najdraža su mi jela koja nastaju u nedostatku vremena i sa prevelikom željom da finim obrokom nekog iznenadite... recept se u tom slučaju nalazi negdje na coolinarici, gdje vješte kuharice garantiraju dobro i ukusno jelo :) Original ovog recepta je ovdje: https://www.coolinarika.com/recept/lisnata-savijaca-s-krumpirom-prsutom-i-sirom/
Najdraža su mi jela koja nastaju u nedostatku vremena i sa prevelikom željom da finim obrokom nekog iznenadite... recept se u tom slučaju nalazi negdje na coolinarici, gdje vješte kuharice garantiraju dobro i ukusno jelo :) Original ovog recepta je ovdje: https://www.coolinarika.com/recept/lisnata-savijaca-s-krumpirom-prsutom-i-sirom/
Sastojci
Priprema
Krumpir ogulite i skuhajte u posoljenoj vodi. Grubo izgnječite krumpir,

Narežite šunku/pršut na trakice, naribajte sir (gauda na grubo, a ribanac na sitno). Pomiješajte sve sa krumpirom, dodajte bjelanjak, sol i muškatni oraščić.

Razvaljajte lisnato tijesto i punite sa smjesom. Preklopite u štrudlu (za mota se kao pita, već je tijesto samo sa vanjske strane).

Žumanjakom premažite štrudle i pospite sezamom.

Pecite štrudle na 200 C (plinska pećnica) 20-25 minuta, odnosno dok površina ne poprimi zlatno smeđkastu boju.

Ostavite štrudle kratko da se ohlade i režite ih na komade širine 1-2 cm.

..lisnato😋..bilo slano ili slatko punjenje obožavam😋
Kako je tebi ispao recept?
1Komentar