Prženice, popečci ilipljeskavice od tikvica imekinja

24
Prženice, popečci ili pljeskavice od tikvica i mekinja

Obožavam klasično pržene tikvice sa jajima i brašnom, ali kako brašno nije dozvoljeno na low carb ishrani, napravila sam verziju koju smemo i svidela nam se! Kod nas su bile kao prilog belom mesu punjenom mozarelom,ali moze biti i kao glavno jelo uz neku finu salaticu

Obožavam klasično pržene tikvice sa jajima i brašnom, ali kako brašno nije dozvoljeno na low carb ishrani, napravila sam verziju koju smemo i svidela nam se! Kod nas su bile kao prilog belom mesu punjenom mozarelom,ali moze biti i kao glavno jelo uz neku finu salaticu

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

3 tikvice srednje velicine
oko 150gr ovsenih mekinja(sitno mlevenih)
ulje za przenje
biber i vegeta
1/2 kasicice mlevene crvene paprike

Priprema

1.

Tikvice oljustiti,narendati i ostaviti da se ocede.

Image
2.

Rukama ih dodatno ocediti pa pomesati sa jajetom i mekinjama(mozda ce vam trebati jos koji gram vise mekinja,zavisi od vlaznosti tikvica,smesa treba da bude toliko gusta da je mozete uzimati kasikom a da se ne raspada).Dodati zacine po zelji,pa kasikom vaditi smesu i stavljati u vrelo ulje,malo stisnite kasikom da dobijete oblik pljeskavice i prziti sa obe strane.Gotove pljeskavice vaditi na ubrus da upiju visak masnoce pa sluziti.

10Komentara

  CHESTITAM!

Čestitam ti RD!

Autor

Ooo hvala ti na ovako divnoj slici! Predivno su ti ispali! ❤️❤️❤️❤️

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image