Onomad, na Beogradskom mariniranju, Jeka i Inocha su mi nahvalile Dukan dijetu, a kako je došlo krajnje vreme da sredim "crtu", eto me već dve nedelje na režimu. Jedini problem su mi jaja, jer žumanca zaobilazim u širokom luku, a svi Dukan hlebovi i peciva su od celih jaja. Zato sam zbrčkala ove lepinjice. Slične su Inochinim pogačicama, al pošto ipak ima razlike - eto i recepta! Posvećujem ga prijama sa Dukan brbljaonice :)
Onomad, na Beogradskom mariniranju, Jeka i Inocha su mi nahvalile Dukan dijetu, a kako je došlo krajnje vreme da sredim "crtu", eto me već dve nedelje na režimu. Jedini problem su mi jaja, jer žumanca zaobilazim u širokom luku, a svi Dukan hlebovi i peciva su od celih jaja. Zato sam zbrčkala ove lepinjice. Slične su Inochinim pogačicama, al pošto ipak ima razlike - eto i recepta! Posvećujem ga prijama sa Dukan brbljaonice :)
Sastojci
Priprema
Odvojiti belance od žumanceta i sipati ga u manju činijicu. Žumance ja dam Maksiju.
U belance dodati sir, mekinje, so i prašak za pecivo (ovo poslednje može i ne mora, ja često izostavim).
Kašičicom sve sjediniti da postane jednolična masa i obavezno ostaviti da odstoji 10 minuta.
Rastanjiti na papiru za pečenje dve lepinjice debljine 0,5 cm.
Peći 10 minuta na 220°C. Pečene pažljivo skinuti sa papira, prohladiti i navaliti...
Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2014/02/dukan-lepinjice.html
Posluživanje
Lepinjice mazati sa ravne strane (ona koja je ležala na papiru) željenim namazom, pa dalje ređati šta vam srcu drago. Ja volim dimljeni sejtan ili dimljeni tofu i naravno, sušeni paradajz...
Ove lepinjice su mi lepše od svakog hleba koji sam jela, a o tome koliko su ovsene mekinje zdrave ne treba ni da pričam...
Da znaš da ću i ja da isprobam sa pahuljicama, nemam baš uvek mekinje u kući..👍Hvala ti što si isprobala recept i ukrasila mi galeriju divnim slikama🤗
kod mene mješavina malo mekinja malo sitnih zobenih pahuljica, krem sir ABC , radila sa 4 bjelanca , dakleM duplu mjeru ali sitna neka jaja pa sam dobila tri lepinjice zadovoljavajuće veličine 😁
99