Popaj, prekrasna zelena boja.......stvari koje me asociraju na špinat
Popaj, prekrasna zelena boja.......stvari koje me asociraju na špinat
Sastojci
Priprema
Dan prije namočimo grah i ostavimo stajat preko noći. Skuhamo ga do kraja u slanoj vodi
Špinat očistimo i operemo. U posudu stavimo ulje i na to sav špinat (ne smeta koja kap vode sa listova) i poklopimo.Pustimo da se prži u poklopljenoj posudi dok sav špinat ne uvene(par minuta). Nakon 5 minuta dodamo grah, sol, vegetu, nasjeckani češnjak, đumbir, biber i maslinovog ulja ako je potrebno.Propirjamo kratko da se sve poveže.
Posluživanje
Fantastičan prilog ili samostalno (lagano) jelo. Recept naslijedila od svekrve koja je genije za takve lisnato povrtne stvari.
Bas lepo sto si postavila recept ! Ja cesto pravim ovaj prilog, razlika je samo sto prvo stavim pasulj da se proprzi, njemu treba malo duze da upije ukus.
interesantna kombinacija 🙂
Bit ce probano
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara