... jednostavno, brzo i lagano jelo u ove zimske dane ... dašak proljeća/ljeta na tanjuru ...
... jednostavno, brzo i lagano jelo u ove zimske dane ... dašak proljeća/ljeta na tanjuru ...
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Tikvice dobro operemo, a gljive lagano pobrišemo i očistimo. Sve naražemo na sitne kockice.
Rajčicama odrežemo kapicu (vrh), izdubimo ih i ostavimo naopačke da se dobro ocijede. Sačuvajte kapicu.
Prvo na tavi bez masnoće propirjajte gljive da puste vodu. Pirjajte tako dugo dok voda ne ispari.
U drugoj tavi dodajte žlicu maslinovog ulja i na njemu propirjajte malo tikvice. Po ukusu malo posolite i popaprite.
Naribajte sir pa ga pomiješajte sa propirjanim tikvicama i gljivama. S tom smjesom napunite rajčice.
Na vrh stavimo još malo ribanog sira, pokrijemo kapicom i zapečemo u zagrijanoj pećnici na 200°C desetak minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo !!! Odlično je kao toplo predjelo, ali vrlo lako može biti i kao lagano(posno) glavno jelo ili pak kao prilog uz meso.
Kao sto u uvodu pise,jednostavno,lagano....pravo ljetnje povrtno zadovoljstvo !!! Hvala za recept !👍
Hvala 🙂 !!!!!!!!!
Prelijepo!!:-))
Ovako je ispalo drugima
7Komentara