Riblja verzija omiljenog jela koja je jednako ukusna , naravno za sve ljubitelje ribe .
Riblja verzija omiljenog jela koja je jednako ukusna , naravno za sve ljubitelje ribe .
Sastojci
Priprema
Najprije odstrani kozu sa filea lososa i narezi ga na tanje snite . Krumpir oguli , operi i narezi na ploske . Luk oguli i sitno nasjeckaj . Sve lagano posolite i popaprite . Dublji pekac premazite sa maslacem .
Dno pekaca prekrijte ploskicama krumpira , pa poslozite red lososa , pospite sa malo sjeckanog luka i ovako nastavite redati dok imate sastojaka , zadnji red treba biti krumpir . Prekrij folijom i stavi u ugrijanu pecnicu na 180 stupnjeva , pa peci 40 min .
U medjuvremenu vilicom izmutite jaja , pa dodajte vrhnje , mlijeko , sol i papar . Sve izmijesajte u jednolicnu masu . Nakon 40 min izvadite musaku iz peci i skinite foliju . Sve zalijte pripremljenim preljevom i vratite otkriveno u pecnicu , pa nastavite peci jos 20 min .
Nakon 20 min musaka bi trebala biti pecena i rumena po rubovima . Izvadi musaku iz pecnice i pusti da se malo prohladi 10-tak min . Sve pospi sjeckanom majcinom dusicom . Serviraj sa sezonskom salatom .
Hvala tebi i bas sam zadovoljna da vam se svidjelo .
Svi i jesu bili zadovoljni, a posebno me veselilo sto se bas lijepo dalo rezati na fine kocke (bolje nego kolace kad rezem) 🙂 Fala ti 🙂
Divno izgleda , nemoj se uopce opterecivati ima slika napretek i neznam koja je ljepsa , svaka je savrsena . Najvaznije je da svi budu zadovoljni . Hvala draga od srca .
Ovako je ispalo drugima
42Komentara