Brzi i jednostavni nacin pripreme jos jednog ukusnog jela sa piletinom.
Brzi i jednostavni nacin pripreme jos jednog ukusnog jela sa piletinom.
Sastojci
Priprema
Ljutiku ocisti i operi , pa je skupa sa cesnjakom i origanom sto finije nasjeckaj , prebaci ih u zdjelicu za mijesanje , pa dodaj ulje i dobro izmijesaj . Ostavi sa strane do upotrebe . Meso operi , posusi i vodoravno prerezi na pola , lagano meso posoli i popapri .
U tavi koja moze ici u pecnicu ugrij ulje i preprzi meso do zlatnozute boje sa svake strane . Ne vadi meso iz tave , neka tako ostane , pa svaki komad premazi sa malo zacina koje ste ostavili sa strane , potrosite za ovaj dio 1/2 zacina . Meso pospite sa ribanim sirom , pa preko sira nanesite ostatak zacina . Oko mesa rasporedite prepolovljene rajcice i sve prelijte sa mjesavinom octa i secera .
Prebacite sve u ugrijanu pecnicu na najjacu temperaturu i pecite dok se sir ne otopi i porumeni , a rajcice ugriju i popucaju 6-10 min . Peceno meso i rajcice izvadi iz pecnice i pospi sa sjeckanim origanom . Serviraj uz kuhanu rizu , tjesteninu , pire krumpir ili nesto drugo po vasem ukusu .
2