Mesnu štrucu možete peći pokrivenu folijom 20-25 minuta, a onda otkriti i peći još oko 15-20 minuta.
Moj profil
Uobičajena mesna štruca s dodatkom svježeg sira, šunke, Vegete i slatke paprike postaje prava delicija.
Uobičajena mesna štruca s dodatkom svježeg sira, šunke, Vegete i slatke paprike postaje prava delicija.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Mljevenom mesu dodajte Vegetu, slatku papriku, luk, nasjeckani češnjak, dva jaja, krušne mrvice i sve dobro izmiješajte.
2.
Svježi sir pomiješajte s 1 žličicom slatka paprika. Dodajte jedno razmućeno jaje, peršin i zajedno dobro izmiješajte.
3.
Pripremljeno mljeveno meso stavite na prozirnu foliju i rukama oblikujte na veličinu pleha (vel. 25×30 cm).
4.
Pripremljeno mljeveno meso premažite nadjevom od sira, po siru rasporedite šunku narezanu na ploške i pomoću folije mljeveno meso zarolajte u štrucu.
5.
Oblikovanu štrucu stavite na uljem namazan pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 35-40 minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo uz kuhano povrće ili pire krumpir.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara