6.12.2015.

Kukuruzna zlevka sasvježim sirom

Name: Kukuruzna zlevka sa svježim sirom
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 čaše Kukuruznog brašna Podravka; 3 jaja; 50 ml suncokretovog ulja; 2 dcl kiselog vrhnja; 1 Prašak za pecivo Docela; žličica soli; 2 dcl mlijeka; 500 g svježeg sira; soli za posipanje

4 osobe

45 minuta

108

Dorađeno po našem ukusu :) Fino :)

plamena

6.12.2015.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

2 čaše Kukuruznog brašna Podravka

3 jaja

50 ml suncokretovog ulja

2 dcl kiselog vrhnja

1 Prašak za pecivo Docela

žličica soli

2 dcl mlijeka

500 g svježeg sira

soli za posipanje

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Odvojiti žumanjke od bjelanjka. Od bjelanjaka istući čvrsti snijeg.

Žumanjke izmiksati s kiselim vrhnjem i soli. Dodati ulje i brašno promiješano s praškom za pecivo. Polako dodavati mlijeko u smjesu dok ne postane malo gustoće kao od smjese za palačinke.

Ostaviti da odstoji 5 do 10 minuta pa ako se zgusne dodati još malo mlijeka. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

Izliti u kalup 40x 30 ili manji.

Namrviti po površini svježi sir pa malo posoliti cijelu zlevku.

Peći na 180* oko 30 minuta