Moj profil
na način kako ih je radila moja baka...
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
1.
Zamijesiti tijesto od jaja i brašna. Dobivenu masu rasporediti u jednake dijelove i provući ih kroz mašinu da dobijemo tanke "plahte" kao na slici.
2.
Pustimo tijesto da se malo posuši ( 10-15 min),zatim ga provučemo kroz mašinu da dobijemo rezance.
3.
Dobivene rezance stavimo na krpu dok ne budu skroz suhi (tvrdi).
uf što mi je mrsko ovo da radim(velika količina),al kasnije uživam u okusu
Autor
ja radim od oštrog pšeničnog brašna T 5oo🙂
Koji tip brašna koristite kod pravljenja rezanaca?
19Komentara