Inače na taj način punim štrudlu.ali danas sam odlučila napuniti palačinke sirom i smokvama...
Inače na taj način punim štrudlu.ali danas sam odlučila napuniti palačinke sirom i smokvama...
Sastojci
Priprema
Od jaja.mlijeka .brašna.malo mineralne vode.malo ulja i malo soli napravi srednje gusto tijesto za palačinke i pusti da odstoji petnaestak minuta
Tavicu za palačinke premaži uljem.dobro ugrij i od smjese napravi tanke palačinke...
Fila
Svježi sir stavi u zdjelu.dodaj mu žumanjak.šećera po ukusu.vanili šećer.naribanu koricu limuna i nasjeckane smokve
Dobro promješaj i na kraju lagano umješaj snijeg od bjelanjka
Puni palačinke.zamotaj ih i redaj u posudu u kojoj će se peći jednu do druge..
palačinke premaži vrhnjem i stavi u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.da se lijepo zapeku...
Zamrzavam ih kao i maline.jagode.višnje i ostalo voće..a kada iodmrzavam nasjeckam ig dok su još malo tvrde.znači ne pustim ih da se odmrznu baš do kraja jer bi bile gnjecave.
Nisam znala da smokve mogu da se zamrznu. Na koji nacin ih zamrzavate i kakve su kad se odmrznu?
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara