Višnjovka je sasvim obična savijača sa višnjama.
Ja sam je uplela na malo drugačiji način ,ovako fino upakirana mogla bi biti ukras svakog svečanog stola.
Višnjovka je sasvim obična savijača sa višnjama.
Ja sam je uplela na malo drugačiji način ,ovako fino upakirana mogla bi biti ukras svakog svečanog stola.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Od ukupne količine mlijeka odvojite jedan dio u koji razmutite kvasac,žlicu brašna i žlicu šećera,pustite da uskvasa.Izmiksajte jaja ,šećer,omekšali maslac,koricu limuna i ekstrat.
Postepeno dodavajte brašno i mlijeko lagano miksajući dog vam mikser dozvoljava.Zatim dodajte i uzašli kavsac istresite na pobrašnjenu površinu i dobro umjesite.Stavite tijesto na toplo mjesto dok ne udvostruči obujam
Podjelite to na dva djela i razvaljajte na dimenzije 30x40.
Sa jedne i druge strane izrežite kose trakice .
Kroz sredinu nafilujte višnjama
Prebacujte trake jednu preko druge.
Višak podvucite ispod.Pustite još dvadesetak minuta da se savijača digne
Premažite žumanjcem ,pospite mrvičastim šećerom i pecite 30-35 minuta na 200
Ja sam ga posula i zrnatim šećerom
Obavezno servirati uz čašicu višnjevače
FIL : Od ukupne količine kompota sa višnjama odvadite 100ml soka i pomješajte sa šećerom i gustinom.
Višnje i ostatak kompota ukuhajte po želji možete dodati i malo cimeta.
Ukuhajte sve skupa i pustite da se smjesa skroz ohladi tek tada filujte
Kako je tebi ispao recept?
14Komentara