5.10.2013.

Sweet and SourChicken(Chinese)

Jos jedno jelo iz kineske kuhinje . Sweet and Sour Chicken je poznato kinesko jelo. Jako je ukusno, uzivacete u caroliji okusa !

BubamaraZM

5.10.2013.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

2 komada Pilicih prsa - srednje velicine

1/2 solje brasna - solja od 2 dcl

so i biber

1 jaje

Za sos

2 kasike ( supene) Soya sosa

1 kasika Sirceta

2 kasike Smedjeg secera

3 kasike Kecapa

2 kasike Gustina

1/2 kasike Sezamovog ulja

1/2 solje Vode

Povrce

2 kom. Zelenog (mladog luka)

1 manja glavica Crvenog luka

1 Zelena paprika

1 1/2 Mrkva

2 cesnja Bijelog luka

1 mala konzerva Ananasa

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Piletinu isjeci na kocke,malo vece kocke ne bas sitno. Luk i papriku isjeci takodje na kocke, mrkvu prepoloviti pa ju sjeci tanko.

U posudu sastaviti sve sastojke za sos, dobro izmijesati da se sastojci sastave, pa maknuti u stranu

U posudu sa piletinom dodati jaje pa lagano mijesati da se dobro sastavi.

U brasno dodati so i biber ,izmijesati, i komade piletine ubrljati u brasno, otresti visak brasna.

Piletinu prziti na zagrijanom ulju na srednjoj temperaturi dok ne dobije zlatnu boju ( oko 5 min). Przenu piletinu staviti na kunjinjski papir da upije visak masnoce.

Na zagrijanom ulju kratko prziti povrce i ananas( oko 5 -10 min) ne treba da skroz omekani . Zatim dodati sos, sve dobro izmijesati i na kraju dodati przenu piletinu. Sve dobro izmijesati da svaki komad piletine i povrca bude u sosu.