Kako vec polako je pocelo proljece,a brzo ce nam i ljeto doba kada rajcica ima u izobilju evo jedan recept kako ih sacuvati za zimu.
Kako vec polako je pocelo proljece,a brzo ce nam i ljeto doba kada rajcica ima u izobilju evo jedan recept kako ih sacuvati za zimu.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Operemo i izrezemo rajcice po pola
Poslazemo na resetku i pokrijemo gazom
Navecer obavezno unositi u kucu
Kada su nam se rajcice osusile, a sredina je ostala mrvicu mekana slazemo ih u prokuhane i potpuno suhe staklenke
Nakon svakog reda rajcica dodajemo lovor, narezane feferone i cesnjak
Zalijemo do vrha maslinovim ulje zatim malo kuckamo po stolu da izadju mjehurici i dolijemo jos ulja
slijedecih mjesec dana po potrebi odlivamo ulje
Nakon mjesec dana rajcice su spremne za upotrebu, a ulje mozemo iskoristiti za salate
Posluživanje
Oni koji nisu ljubitelji ljutih feferona mogu dodati 2-3 zrna papra.
Ovako je ispalo drugima
5Komentara