Moj profil

Srpska pogaca

19

Prava starinska pogaca, tanka, kakvu mi volimo, recept Vokija Kostica :-) Svi
koji volite ovakve pogace i koji imate dobre zube :-) ovo je za vas :-)

Prava starinska pogaca, tanka, kakvu mi volimo, recept Vokija Kostica :-) Svi
koji volite ovakve pogace i koji imate dobre zube :-) ovo je za vas :-)

Sastojci

1 kg brasna
2 kasicice soli
1/2 kasicice sode bikarbone
1 kasika ulja
700 ml tople vode

Priprema

1.

Pomesati sve sastojke, umesiti polutvrdo testo, oblikovati pogacu zeljene debljine, mi
volimo tanku i ova je u najvecoj tepsiji sto moze da stane u rernu, staviti je u
podmazanu tepsiju, ostaviti 20-ak minuta dok se ne zagreje rerna na 180 stepeni i peci
je u zavisnosti od debljine, minimum 40 minuta. Kad je izvadite iz tepsije, uvijte je u
krpu.

Posluživanje

U Vokijevom receptu ide i zumance kojim se pogaca premazuje, ali ja vise volim da bude
ovakva, mada je lepsa za oko kad je premazana, od volje vam. I, on je napisao za kolicinu
vode po potrebi, meni je trebalo 7 dl.

  • Milica74(1)
  • Stara jela(1)
  • Pogaca-tanka(1)
  • Pogace-brze(1)
  • Slana-testa(1)
  • Pogača(1)

3

Obozavam ovu pogacu 👏A imam i dobre zube 😀

pravim ovako ali sa sirutkom, kiselim mlijekom, mlacenicom ili jogutrom

Brza, dobra, stara, srpska pogaca!!! Uz dobar sir idealna visoko kaloricna vecera! Savrsena!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)