1.7.2013.

Škampi na buzaru a lamoja sveki

Name: Škampi na buzaru a la moja sveki
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg škampa; 5 režnja češnjaka; 1 vezica peršina; 2 dcl bijelog vina; 1-2 dcl vode; 3 dcl pasirane rajčice; 3-4 žlice krušnih mrvica; začini sol, papar, Vegeta; par žlica maslinova ulja

4 osobe

30 minuta

Ovo jelo sam naučila raditi od moje svekrve. Jelo nije komplicirano za napraviti, a jako je ukusno! Moje dijete ih obožava!

Tinkiza

1.7.2013.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

1 kg škampa

5 režnja češnjaka

1 vezica peršina

2 dcl bijelog vina

1-2 dcl vode

3 dcl pasirane rajčice

3-4 žlice krušnih mrvica

začini sol, papar, Vegeta

par žlica maslinova ulja

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Na maslinovom ulju pirjamo sitno nasjeckan češnjak i peršin (malo posolimo) pirjamo na laganoj vatri minutu-dvije. Zatim dodamo škampe, zalijemo vinom i malo vode pa kuhamo 15-20 minuta.

Škampe zalijemo pasiranom rajčicom i posipamo sa krušnim mrvicama, te dodajemo začine sol, papar i Vegetu. Kuhamo još par minuta i jelo je spremno za posluživanje.