22.11.2008.

Pureci file s medom ilukom

Name: Pureci file s medom i lukom
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kasike meda; 1/8 l bijelog vina; 2 crvena luka; 3 cesnja bijelog luka; 1 zlica slatke paprike u prahu; 2 zlice curry; 2 zlice maslinovog ulja; moze malo kumina ko voli, biber, sol ili vegeta; malo juhe za podlijevanje; 560 g purecih filea

4 osobe

60 minuta

Volim slatkaste okuse, pa sam odlucila ,ne svoja, nego pureca prsa oli ti file malo zasladiti s mnostvom okusa :)

Mozete upotrijebiti i piletinu, svinjetinu, sta god volite :)

Volim slatkaste okuse, pa sam odlucila ,ne svoja, nego pureca prsa oli ti file malo zasladiti s mnostvom okusa :)

Mozete upotrijebiti i piletinu, svinjetinu, sta god volite :)

dvazen

22.11.2008.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

Marinada

2 kasike meda

1/8 l bijelog vina

2 crvena luka

3 cesnja bijelog luka

1 zlica slatke paprike u prahu

2 zlice curry

2 zlice maslinovog ulja

moze malo kumina ko voli, biber, sol ili vegeta

malo juhe za podlijevanje

Meso

560 g purecih filea

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Lagano istuci pileca prsa, utrljati u njih vegetu i biber.
Crveni luk sitno isjeckati, istisnuti bijeli luk, to dobro izmijesamo s medom, paprikom, curry-em, kuminom i bijelim vinom. Dodati i maslinovo ulje. Lagano zagrijati i ostaviti preko noci meso da se marinira u smjesi, staviti u frizider.
Na maslinovom ulju poprzimo lagano meso i stavimo u vatrostalnu zdjelu u zdjelu staviti i marinadu i malo podliti s juhom. Pustiti jos jedno 2o-tak minuta da se pece u pecnici na 200 stupnjeva, pred kraj umijesati malo brasna da se umak zgusne.
Ja sam svaku sniclu prije przenja uvaljala malo u brasno pa u umak nisam dodavala.