Punjene lignje

4 osobe
40 minuta
79
Punjene lignje

Volimo punjene lignje ,ovaj put pečene su u pećnici...bez puno posla.....

Volimo punjene lignje ,ovaj put pečene su u pećnici...bez puno posla.....

Sastojci

za 4 osobe
50 dag cijelih lignji sa krakovima
sok od limuna,vegeta ulje i češnjak
punjenje;
15 dag sjeck.suhog karea
+ulje za prženje
umak;
1/2 dcl maslin.ili običnog ulja

Priprema

1.

Lignje začiniti sokom od limuna,sjeckanim češnjakom i vegetom,ostaviti ih 10-tak minuta u toj mješavini.Za punjenje izmiješati sjeck.suhi kare(može i šunka...),ribani sir i sjeckane krakove od lignji.Tom mješavinom puniti lignje i zatvoriti ih čačkalicama.

Image
2.

Punjene lignje staviti u vatrostalnu posudu ,preliti sa par žlica ulja.

Image
3.

Lignje pržiti u pećnici na 200 stupnjeva dok ne dobiju lijepu boju.

Image

9Komentara

Volim lignje, ali nikako da se nakanim da ih spremim. Ne znam zašto, ali sve nešto mislim da treba neko umeće. 🙄Ovo mi je prvi recept sa lignjama koji me je privukao da ih spremim, pa kad se bacim na posao javljam utiske. 👍

Hvala za rcp! 👋

volimo, volimo <3 

Super...obožavam lignje...recept odličan 🙂

Ovako je ispalo drugima

Image