Pitice sa kremom odnaranče

102
Pitice sa kremom od naranče

Bezbroj je nadjeva kojim se mogu napuniti male prhke košarice ili pitice....nek i vas osvoji miris i okus naranče.

Bezbroj je nadjeva kojim se mogu napuniti male prhke košarice ili pitice....nek i vas osvoji miris i okus naranče.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

krema
120 g šećera
puna jušna žlica(oko 40g) brašna
3 dcl ocijeđenog narančinog soka

Priprema

1.

U brašno primješajte omekšan maslac(na sobnoj temperaturi)izrezan na komadiće.Razmrvite rukama u mrvice,dodajte šećer,sol,koricu ižutanjke.

Umijesite tijesto(nemojte ga previše gnječiti jer tad tijesto postane žilavo) i omotajte u prozirnu foliju te ostavite minimalno na pola sata u frižider.

2.

Na lagano pobrašnjenoj radnoj plohi razvaljajte tijesto ,režite krugove malo veće od promjera kalupića u kojem će se peći.(oko 8 komada promjera oko 12 cm)

3.

Kalupiće lagano namastite i pobrašnite te utisnite tijesto.Vilicom napravite na dnu tijesta rupice,pokrijte komadićem aluminijske folije te napunite rižom ili suhim grahom(da se tijesto tokom pečenja ne nadigne).

4.

Ugrijte pećnicu na 180c i stavite peći košarice.

Nek se peku oko 15 min.

Nakon pečenja skinite foliju sa rižom(grahom) te ostavite nek se hlade u kalupićima.

Hladne izvadite te pospite šećerom u prahu.

5.

Za kremu:

U žutanjke primješati šećer te izmješati metlicom.Dodati brašno i narančin sok.Sve izmešati i kuhati na pari stalno miješajući dok ne zakuha(oko 10-15 min).

Skinuti sa vatre i hladiti miješajući metlicom.

6.

Nadjenite košarice prohlađenom kremom te po želji ukrasite narančinom koricom.

7.

Od ostatka bjelanjaka možete napraviti razne ukusne kolačiće,evo neki od njih

34Komentara

mmm...

mmmmmm neznam kako mi je ovo promaklo, obozavam narancine kreme u kolacima 😛

Autor

Pruna,hvala ti još jednom!!!!!Svima👋

Ovako je ispalo drugima

Image
Image