Moj profil

Grahova krem-pita

54

Nesto jako ukusno a malo drugacije, jelo je prilagodjeno za vegeterijance, al uz dobru kobasu pase super :)

Sloj kremastog pire krumpira s mljevenom paprikom prekriva smjesu graha, tikvica i paprika u umaku od rajcica!

Nesto jako ukusno a malo drugacije, jelo je prilagodjeno za vegeterijance, al uz dobru kobasu pase super :)

Sloj kremastog pire krumpira s mljevenom paprikom prekriva smjesu graha, tikvica i paprika u umaku od rajcica!

Sastojci

900 g krumpira
2 crvene paprike (ili crvena i zelena)
225 g sjeckanih pelata
225 g slanutka
400 g crvenog graha iz konzerve
30 g maslaca
sol, biber, mljevena crvena paprika

Priprema

1.

Skuhajte krompir i ocijedite. Te od krumpira napravite pire, dodajte maslac i mlijeko

2.

Na tavi zagrijte ulje, te 1 min proprzite jedno 2 cena cesnjaka.

Dodajte nasjeckanu papriku i tikvice te pirjajte dok ne omeksa.

Umijesajte tri cetvrtine kolicine rajcice.

Zacinite soli i paprom i pirjajte jos neko vrijeme.

3.

U multipraktiku izmiksajte slanutak s ostatkom cesnjaka, ulja i rajcica da biste dobili kremastu masu.

4.

Dodajte dobivenu masu paprikama i tikvicama, te umijesajte grah.

Izgrabite masu u vatrostalnu ili neku drugu posudu, moze i zemljanu!

Na to stavite pire od krompira koji rasporedite i ukrasite vilicom, premazete umucenim jajetom i pospete crvenom paprikom.

5.

Pecnicu ukljucite na cca 190 stupnjeva, te stavite jelo u toplu pecnicu i pecite nekih 25 min dok ne dobije zlatnosmedju boju

6.

Napomena:

ja bih vam jedino savjetovala da dodate manje mlijeka u krumpir da bude tvrdi, kompaktniji, ljepse ce se rezati, ja sam se malo zeznula s kolicinom mlijeka :)

Recept preuzet iz knjige "Jela iz cijelog svijeta

  • Grah(4)
  • Povrće -(2)
  • Grah-konzerva(1)
  • Nabujak(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Fažol(1)
  • Slana-jela-juhe-krem(1)
  • Asap(1)
  • Krumpir(1)

16

ma super, prilagodis sebi kako ti vise pase 🙂

evo Majo da se upišem 😁 super ti je ovo 😉

nisam  koristila pelate nego moju gusto ukuhanu rajčicu a u pire nisam stavila mlijeko nego jaje i to je to-super 🙂

drago mi je da ti je pasala .... pozdrav!

Ovako je ispalo drugima